なんちゃってお節 in Germany 2021年覚書。 ドイツ、日本、ロシア、韓国スーパーで調達の代用品でそれらしく整えました！ 胡麻豆腐=練りゴマはないので砂糖控えめのピーナツバターと摺ゴマを煮立てて代用(家族に一番好評) きんとん(初挑戦)=クチナシの代わり…