最近、週2－3回視聴しているYouTubeドイツ語学習プログラム,"Easy German" 。 在独10年以上とはいえ、まだまだ何かしら学びがあります。 で、最近、面白かったプログラムがこちら。 テーマは『"Bitte(Please)"は必ずしも丁寧ではない、ではどんなときにどう…

ドイツの「旬の食材」の中で私にとって唯一無二の絶対王座、シュパーゲル。 普通に茹でていただくのが結局は一番だと思いますが、アスパラ本体と同じくらいの価値があるのが「茹で汁」です。 ドイツ人から、これを捨てずに残しておいてスープにすると最高に…